Yuk Kita Menyiapkan Ayam Rangrang Khas Lombok Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Rangrang Khas Lombok.

Ayam Rangrang Khas Lombok

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Rangrang Khas Lombok yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Rangrang Khas Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rangrang Khas Lombok

  1. Ambil 1/2 Kg Ayam potong(ayam kampung).
  2. Ambil 1/2 sdt garam.
  3. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  4. Diperlukan 1 Sdm Minyak Goreng untuk menumis.
  5. Siapkan Secukupnya air.
  6. Diperlukan Bumbu Halus/blender.
  7. Diperlukan 5 Cabe rawit merah(Selera).
  8. Ambil 5 Cabe merah keriting(Selera).
  9. Ambil 5 Cabe merah kering(Selera).
  10. Diperlukan 1 Siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah kemiri.
  12. Siapkan 1 Sdm kecap manis.

Cara memasak Ayam Rangrang Khas Lombok

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Blender/ulek bumbu halus.Cabe keringnya di rendam air panas 5 menit agar mudah di haluskan..lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam,gula pasir,kecap manis,garam dan air...Masak sampai air menyusut.
  4. Setelah menyusut air nya..Angkat...