Cara Memasak Ayam Lombok ijo ala MADAM Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam Lombok ijo ala MADAM.

Ayam Lombok ijo ala MADAM

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Lombok ijo ala MADAM yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Lombok ijo ala MADAM.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Lombok ijo ala MADAM

  1. Siapkan Ayam bag.sayap (sesuai selera).
  2. Diperlukan 10 biji Cabe hijau teropong.
  3. Ambil 4 Tomat hijau.
  4. Diperlukan Cabe rawit hijau 10biji (sesuai selera).
  5. Ambil Serai.
  6. Ambil Daun salam.
  7. Diperlukan Daun jeruk (bnyakin biar seger).
  8. Ambil Gula jawa.
  9. Diperlukan Garam.
  10. Siapkan Totole (kaldu ayam).
  11. Diperlukan 6 biji Bawang merah.
  12. Ambil 4 biji Bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lombok ijo ala MADAM

  1. Ok langkah pertama...rebus bahan sperti cabe teropong,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,....ayamnya rebus terpisah ya....
  2. Setelah kelar direbus (dikira"sndri ya tingkat kematangan ayam n cabe"an tdi) dan tumbuk kasar cabe"an n bawang tdi.
  3. Panaskan minyak goreng ayam hingga berubah warna,kemudian siapkan diwadah lain sedikit minyak untuk menumis bumbu halus dan masukan serai,gula jawa,daun salam,daun jeruk...sambil kroscek ayamnya jangn mpe gosong😊.
  4. Kemudian setelah tumisan bumbu harum masukan garam n kaldu ayam....icip" lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi....wallaaaaaaa tunggu matang....sajikan....mantap bener.