Resep: Ayam bumbu betutu Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam bumbu betutu. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Betutu merupakan salah satu masakan favorit dari Bali.

Ayam bumbu betutu Memang kalau dilihat dari bumbu ayam betutu yang digunakan memang mirip dengan saudaranya. Ambil ayam dan lumuri seluruh badannya dengan bumbu halus hingga ke dalam perut ayam. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup njlimet ;-).

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam bumbu betutu yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam bumbu betutu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu betutu

  1. Diperlukan 500 gr ayam.
  2. Diperlukan 1 btg serai.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Ambil 2 lb daun salam.
  5. Ambil 2 lb daun jeruk.
  6. Diperlukan Haluskan.
  7. Siapkan 10 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  9. Ambil Kunyit.
  10. Diperlukan Jahe.
  11. Ambil 2 btr kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm merica.
  13. Siapkan 2 sdm ketumbar.

Di tambah Sambal Matah lagi woow setuju pasti makin Jos. Menu ayam betutu khas Bali juga bisa dimasak dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dimasak dalam bentuk kuah. Bumbu-bumbunya terasa dalam kuahnya yang segar dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu betutu

  1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu,haluskan.
  3. Cuci bersih serai & bawang merah,iris2.
  4. Tumis serai bawang merah hingga harum,masukan bumbu halus aduk rata tambahkan daun jeruk daun dalam.
  5. Masukan ayam,beri air secukupnya aduk rata.
  6. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa aduk rata masak hingga air berkurang.

Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat setelah itu dipanggang dengan menggunakan api. Cara membuat bumbu ayam betutu : Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cincang sampai harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok.