Ayam lombok rawit ijo. Hallo teman teman Divideo ini melya lagi memasak ayam cabe hijau atau masak lombok ijo. Kesukaan akuh n paksuu, wajib di cobaa mom ini resep mntullll asli dr podomoro cabe ijo 🙊 novi olive. Ini masakan ter-ngga niat sih sbnrnya, haha.
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan, jadi untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera anda, sesuaikanlah penggunaan cabe rawit.
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam lombok rawit ijo yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam lombok rawit ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam lombok rawit ijo
- Ambil 1 kg ayam.
- Diperlukan Bahan yg haluskan untuk ayam :.
- Ambil 1 sdt tumbar.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Diperlukan Kunir.
- Diperlukan Bahan yg digeprak:.
- Ambil 1 ibujari Laos.
- Ambil 1 btg sereh.
- Siapkan 2 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Garam (menurut selera).
- Diperlukan 1 sdt Totole.
- Siapkan Bahan sambel :.
- Ambil 100 gr rawit ijo.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang merah potong kasar.
Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Ayam lombok rawit ijo Bikin anak" makannya lahap. Lihat juga resep Ayam Geprek cabe ijo enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy Sambal Ijo Praktis enak lainnya!
Cara memasak Ayam lombok rawit ijo
- Ayam yg sudah dicuci dimasak dg air secukupnya, semua bahan yg dihaluskan dimasukan termasuk daun salam, daun jeruk, laos, sere dan masukan juga gula pasir, garam dan totole diincip sesuai selera..
- Ambil cabe rawit, bawang merah di ulek kasar dikasih garam, gula sedikit (sesuai selera).
- Siapkan minyak goreng ambil 150gr gandum segitiga, dikasih kuah ayam yg buat ungkep, sama air dingin di halusin. Masukan ayam di adonan gandum td lalu dimasukan ke penggorengan..
- Minyak sisa untuk goreng ayam dipakek untuk menggoreng bawang merah yg dipotong memanjang kasar gak ush halus digoreng sampek kering. Setelah kering dituang ke tempat sambel rawit td bersama minyaknya juga, biar sambelnya mateng, setelah sambel jadi ambil ayam di geprak pakek ulekan sambel dan dikasih sambelnya sekalian.
- Siap untuk dimakan.
Resep Ayam sambal ijo cabe Rawit. Kesukaan akuh n paksuu, wajib di cobaa mom ini resep mntullll asli dr podomoro cabe ijo 🙊 Assalamualaikum. Hai gaes Bhn"ayam dsn Aku Pakai sayap ayam kalian terserah Selera ya gaes.ayam dcuci bersih goreng stengh mateng. Bumbu"nya Lombok ijo Brambang.bawang .cabe rawit Miri.gulo . Previous Post Resep Telur Rica-Rica Next Post Cara Membuat Sambal Tauco.
