Jangan Lombok Ayam Dan Tahu #Masakan Ndeso#. Jangan lombok tahu adalah menu masakan deso, di lengkapi dengan bahan seperti tahu, krupuk kulit atau krupuk rambak, di tambah kacang tolo, dan pedasnya. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat.
Jika kita berkunjung ke Lombok, tak ada pengunjung yang akan melewatkan mencoba ayam taliwang terkenal di lombok. Rasanya yang khas dan menantang membuat setiap orang ingin. Kuliner Lombok sudah terkenal akan sedapnya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Jangan Lombok Ayam Dan Tahu #Masakan Ndeso# yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Jangan Lombok Ayam Dan Tahu #Masakan Ndeso#.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jangan Lombok Ayam Dan Tahu #Masakan Ndeso#
- Diperlukan 1/2 kg Daging ayam dipotong jadi 6 kalau aq biar gede2.
- Diperlukan 1 Tahu Jombang dipotong jadi 10.
- Siapkan 7 buah cabe hijau (iris).
- Ambil 11 buah cabe rawit (halus kan).
- Siapkan 6 butir bawang merah (halus kan).
- Ambil 4 siung bawang putih (halus kan).
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (haluskan).
- Siapkan 1/2 sendok ketumbar (haluskan).
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan 500 ml santan kental.
- Siapkan Secukupnya Garam,Gula,Royco Sapi dan Merica bubuk.
Plecing kangkung sudah jadi menu favorit. Tapi tau kah kamu kalau makanan khas Lombok sebenarnya sangat Kuliner Lombok punya karakteristik mirip dengan Bali. Kebanyakan masakannya diwarnai bumbu rempah dengan rasa lumayan tajam. Bumbunya yang pedas-pedas nikmat dan menyelimuti daging ayam saat ayam dibakar hhhmm.sedap.
Berikut cara memasak: Jangan Lombok Ayam Dan Tahu #Masakan Ndeso#
- Cuci bersih ayam dan Rebus setengah matang aja.lalu angkat.
- Panaskan minyak.Tumis semua Bumbu sampai harum. Masukkan Tahu,Ayam dan Santan.Masak hingga bumbu meresap..
- Beri Merica,Garam,Gula dan Royco Sapi Secukupnya.Tes Rasa..
- Terakhir masukkan irisan cabe hijau hingga layu.incip2 lagi sudah pas.Sajikan.
Catatan : Dalam resep asli Ayam Taliwang cabai yang dipakai adalah cabai merah keriting. Sayangnya cabai jenis ini susah didapatkan di tempat tinggal saya sekarang jadi terpaksa. Cek Pengiriman Ayam Bangkok Dan Caci Maki Pelanggan. Jenis ini memang paling populer di kalangan penghobi ayam aduan , mengingat ayam Bangkok tidak hanya dikenal Size ayam Saigon rata - rata besar sehingga untuk kalangan kelas bawah terkadang sulit untuk mencari gandeng. Jika sedang berkunjung ke Lombok jangan lupa untuk mencoba kuliner khasnya yaitu Ayam Taliwang, lalu dimana ya rekomendasi Ayam Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba.