Ayam panggang lombok ijo. Kami adalah rumah makan spesialis ayam dan bebek pangang rempah spesial. Masakan ini enak buat sarapan pagi dengan nasi hangat. Bahan dan Bumbu Ikan panggang Tahu kulit Cabe hijau Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih.
Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan.
Cukup banyak menu yang ditawarkan di Ayam Goreng Lombok Ijo ini mulai dari paha/dada ayam goreng/bakar, kepala.
Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam panggang lombok ijo yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Ayam panggang lombok ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam panggang lombok ijo
- Diperlukan 1/4 kg ayam negri potong kecil2 dan kucuri jeruk nipis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay,iris tebal,panggang/goreng kecoklatan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah cabai hijau keriting,bakar.
- Diperlukan 3 buah kemiri,bakar.
- Siapkan 4 cm kunyit,bakar.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan Bumbu 2:.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit,iris tipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk,iris tipis.
- Diperlukan 3 sdm makan minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya Gula,garam dan kaldu jamur.
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang lombok ijo
- Bakar ayam yang telah dikucuri jeruk nipiz di atas api. Panggang hingga muncul bau harum spt sate ayam. Balik sekali saja..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu iriz dan bumbu halus. Tumis hingga harum dengan api sedang..
- Masukkan ayam panggang,tumis dengan bumbu hingga matang..
- Matikan api,tambahkan bawang bombay yang sdh dipanggang/digoreng. Aduk rata. Sajikan..
Setelah itu angkat, dan kemudian panggang ayam hingga harum dan berwarna kecoklatan. Tata ayam di atas piring sesuai kreasi kamu. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau. MENU UTAMA : Babi Panggang Asin Crispy ( Siobak ) Babi Panggang Manis ( Char Siu ) Hekeng khas Pontianak Babi Cabe Garam Sosis Babi Kecap Menu Nasi Campur : Nasi Campur Babi ( nasi Ayam Khas Kalimantan ) Nasi Hainam Campur Babi ( nasi hainan, Hekeng, Sate, Babi Panggang.
