Sangat Mudah Membuat Ayam Rarang khas Lombok Lezat

Ayam Rarang khas Lombok.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Rarang khas Lombok yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Rarang khas Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (harusnya ayam kampung,aku pake ayam negeri).
2. Diperlukan Bumbu Halus:.
3. Ambil 7 buah cabe merah kering rebus sebentar.
4. Diperlukan 6 siung bawang putih.
5. Ambil 4 buah cabe rawit.
6. Ambil 1 bks terasi.
7. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Ambil Secukupnya minyak utk menumis.

Cara memasak Ayam Rarang khas Lombok

1. Potong potong ayam jadi 6 bagian kemudian goreng sebentar hingga berkulit angkat sisihkan.
2. Siapkan semua bumbu kemudian haluskan.
3. Tumis bumbu halus dgn minyak sckpnya masak hingga harum masukan ayam aduk rata beri sedikit air tambahkan gula garam masak hingga kuah kental angkat siap disajikan.