Ayam Rarang Khas Lombok Timur.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Rarang Khas Lombok Timur yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Rarang Khas Lombok Timur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rarang Khas Lombok Timur
- Siapkan ayam kampung yg sudah dibakar.
- Ambil 3 buah jeruk limau (jeruk sambal).
- Ambil minyak.
- Ambil bumbu halus :.
- Diperlukan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah cabe kering.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Siapkan terasi yg sudah dibakar sedikit saja.
- Ambil garam.
- Siapkan gula sedikit saja.
Berikut cara memasak: Ayam Rarang Khas Lombok Timur
- Goreng ayam kampung terlebih dahulu, angkat tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan jeruk limau, masukan ayam yg telah digoreng ke dalam bumbu.
- Angkat, peras lagi limau mentah agar aromanya segar. sajikan.