Yuk Kita Membuat 20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Lezat

Segar dan maknyus.

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan 20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan 20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Ambil 1 Kg Ayam potong 8.
  2. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
  3. Diperlukan 1 saset santan instan (65 ml).
  4. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 10 buah cabe merah besar.
  9. Ambil 5 buah cabe rawit (Selara).
  10. Diperlukan 1 buah tomat.
  11. Siapkan Bahan Pelengkap.
  12. Ambil 1 saset terasi ABC.
  13. Siapkan 1,5 keping gula merah.
  14. Ambil 2 sdt garam.

Cara memasak 20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

  1. Cuci bersih Ayam.
  2. Haluskan bumbu halusnya saya haluskan dengan blender.
  3. Lalu panaskan wajan masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya masukan juga terasinya juga tumis sampai harum dan matang.
  4. Lalu masukan ayam masukan juga daun jeruknya tumis sebentar.
  5. Lalu tambahkan air, lalu masukan juga garamnya.
  6. Masukan santan kentalnya masukan juga gula merah yg sudah di sisir.
  7. Ungkep ayam sampe air set dan bumbu menyerap ke ayam, setelah set matikan kompor pisahkan ayam dan bumbu sambalnya.
  8. Panaskan teflon lalu balurin ayam dengan bumbu sambal nya lalu bakar secukupnya ayam dulu sisanya bisa di simpen di kulkas,.
  9. Sajikan ayam bakar taliwangnya beserta sambal ayam taliwangnya sedeppp banget 👍👍👍.