Resep: Ayam Masak Lombok Lezat

Ayam Masak Lombok.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Masak Lombok yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam Masak Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Lombok

1. Ambil 300 gr ayam (potong selera).
2. Diperlukan 👉 bumbu ungkep ayam:.
3. Ambil Air.
4. Ambil 1 sdm Bawang putih bubuk.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Ambil ⚫Bahan lain :.
9. Siapkan 3 batang daun bawang.
10. Siapkan 2 batang serai geprek.
11. Ambil 2-3 sdm kecap manis.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
14. Diperlukan ⚫Bumbu :.
15. Ambil 5 siunng bawang putih.
16. Diperlukan 8 siung bawang merah.
17. Diperlukan 5 buah cabe keriting.
18. Diperlukan 15 buah cabe rawit.
19. Siapkan 1 buah tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Lombok

1. Cuci bersih ayam.. lalu ungkep dengan bumbunya hingga matang. Tiriskan..
2. Iris halus bumbunya. lalu panaskan minyak, Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting cabe rawit dan tomat hingga harum.
3. Masukkan ayam, tuangi secukupnya air. Biarkan mendidih. Tuangi kecap manis, bumbui garam, kaldu bubuk,.
4. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap sajikan..