Resep: Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau Lezat

Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau

1. Ambil 300 gr ayam.
2. Diperlukan 3 buah tomat.
3. Siapkan 500 ml santan encer.
4. Diperlukan 300 ml santan kental.
5. Diperlukan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 cm lengkuas.
7. Siapkan 13 cabai rawit merah.
8. Diperlukan sesuai selera Gula dan garam.
9. Diperlukan 1 sdt air jeruk nipis.
10. Diperlukan Bumbu halus.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 7 buah bawang merah.
13. Ambil 2 butir kemiri.

Cara memasak Jangan Lombok Ayam Tomat Hijau

1. Potong ayam sesuai selera.Lumuri dengan air jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan kemiri..
3. Didihkan santan cair dan bumbu halus.Tambahkan lengkuas dan daun salam.Setelah mendidih masukkan potongan ayam.Masak sampai ayam empuk..
4. Setelah ayam empuk masukkan santan kental, gula dan garam.Lanjut masukkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.Masak hingga santan kembali mendidih..