Ayam Pedas Lombok Ijo.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Pedas Lombok Ijo yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Pedas Lombok Ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Pedas Lombok Ijo
- Diperlukan 4 Potong Dada Ayam (jumlah ayam sesuai selera).
- Ambil 5 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Lombok Ijo, iris serong.
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Penyedap dan Air.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Cabe Galak.
- Diperlukan 2 Lombok Merah.
- Diperlukan Secukupnya Merica.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Lombok Ijo
- Sebelumnya Ayam di goreng setengah matang.. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sedikit saja/secukupnya (agar tidak terlalu kering saat menumis).. Masukkan Gula, Garam, Penyedap, Daun Salam lalu aduk hingga rata...
- Masukkan ayamnya.. Aduk lagi hingga bumbu meresap di ayam.. Jangan lupa icip rasa...
- Ayam Pedas Lombok Ijo siap disajikan dan di santap :).