Sayap Ayam Lombok Ijo.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sayap Ayam Lombok Ijo yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sayap Ayam Lombok Ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayap Ayam Lombok Ijo
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Diperlukan Minyak secukupnya, untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu baluran ayam:.
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan Lombok Ijo:.
- Diperlukan 60 gr cabe ijo.
- Diperlukan 30 gr bawang merah.
- Siapkan 10 gr bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Lombok Ijo
- Cuci bersih sayap ayam. Bumbui dengan lada, garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng sayap ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat tiriskan.
- Tumis bawang dan cabe ijo sampai layu, angkat. Ulek kasar.
- Tumis lagi hasil ulekan, tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Angkat dan siram ke sayap ayam.