Resep Pelecing Ayam Kampung Pejantan Khas Lombok.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Resep Pelecing Ayam Kampung Pejantan Khas Lombok yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Resep Pelecing Ayam Kampung Pejantan Khas Lombok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Pelecing Ayam Kampung Pejantan Khas Lombok
- Siapkan 1 Ekor Utuh Ayam Kampung (bli yg Sudah di panggang).
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 15 Buah Cabe Rawit /ssuai selera.
- Diperlukan 4 Buah Cabe Merah Besar.
- Siapkan 4 suing Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah Tomat.
- Ambil Sedikit Terasi.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
- Ambil pelengkap:.
- Siapkan 1 sdt Masako.
- Ambil 1 buah jeruk Limo.
- Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Resep Pelecing Ayam Kampung Pejantan Khas Lombok
- Potong2 Ayam panggang ssuai Selera, lalu cuci bersih kemudian tiriskan..
- Blender Smua Bumbu sampai tercampur Rata jngan trlalu lama blender supaya teksturnya tdak trlalu Halus..
- Kemudian,Tuang Minyak goreng ke wajan Secukupnya lalu tuang bumbu yg sdah diblender tadi, tumis dgan api Kecil sampai bener2 harum dan meletup2 sambil trus di oseng2 supaya bumbu nggak gosong,.
- Masukkan Ayam ke dlam bumbu, orak arik terus supaya bumbu meresap lalu tambahkan Masako/Royco Aduk Rata lalu setelah matang tmbahkan perasan jeruk limo aduk rata lgi, matikan api siap dihidangkan....
- Selamat mencoba moms 😇😇😇enakk di santap pkek nasi hangat bkin nambah 2 piring ☺☺☺.
