Ayam Balado Lombok Ijo.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Balado Lombok Ijo yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 1 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Balado Lombok Ijo.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Balado Lombok Ijo
- Siapkan 5-6 potong ayam goreng kuning.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang serai, memarkan.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 12 buah cabai hijau besar.
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 2 buah tomat ijo, potong-potong.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
Cara memasak Ayam Balado Lombok Ijo
- – Di wajan, panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai. Masak sebentar hingga harum kemudian bumbuhi dengan garam, gula dan merica secukupnya. – Masukkan ayam. Aduk rata. Tutup dan masak sebentar hingga bumbu meresap. – Matikan api dan sajikan. Untuk 6 orang.
