Ini Dia Cara Memasak Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto Tanpa Ribet

Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto. Ayam pelalah biasanya dimakan tanpa nasi ataupun bisa dengan nasi, tergantung selera yang ingin makan. Bumbu rendaman atau marinade disebutnya pada makanan khas Lombok berbahan dasar ayam ini biasanya dibuat dari campuran bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, lengkuas, kunyit, gula merah, dan garam. Menu ayam khas dari pulau Lombok Nusa Tenggara Barat.

Silakan ditambah cabe rawit merah di bumbu halusny. Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto. Ada orderan lontong keto pengen di padu padan dengan ayam suwir pelalah khas Lombok pedas.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto

1. Siapkan 250 gr kulit ayam.
2. Ambil 250 gr dada ayam filet rebus kemudian suwir2.
3. Ambil 4 sdm bumbu dasar merah.
4. Ambil 1/2 bh jeruk limau.
5. Ambil 400 ml kaldu cakar ayam.
6. Siapkan 65 ml santan kara.
7. Diperlukan secukupnya Garam krosok, diabetasol, royco.
8. Siapkan secukupnya Garam krosok, diabetasol, royco.
9. Diperlukan 4 sdm minyak Dorang utk menumis.
10. Diperlukan 4 sdm minyak Dorang utk menumis.
11. Diperlukan 250 ml sd 500ml kaldu ayam.

Akhirnya di bikin ayam suir pedes gini jadinya byk plus enak 😋 Kalau ada satu makanan khas Lombok yang memiliki persilangan dengan masakan Bali, salah satunya adalah makanan yang satu ini. Resep ayam pelalah Bali ini adalah asal muasalnya dan berikut sedikit cerita beserta cara memasaknya. Masakan Lombok belakangan semakin sering terdengar gaungnya. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas.

Cara memasak Ayam Suwir Pelalah khas Lombok #keto

1. Rebus ayam setelah matang tunggu dingin kemudian suwir2. Sisihkan.
2. Tumis sebentar bumbu dasar merah, masukan ayam yg sudah disuwir dan kaldu ayam juga santan sun kara. Koreksi rasa. Peraskan jeruk limau/tambahkan daun jeruk, tunggu air agak.menyusut...
3. Nikmati dengan lontong keto dan bawang goreng palu..

Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang. Selanjutnya, daging ayam akan disuwir-suwir dan dicampur rata dengan bumbu sambal untuk kemudian disajikan. Lihat juga resep Nasi Balap Khas Lombok (ayam suwir) enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Masak Asam Pedas (ayam kelaq bagek) khas lombok enak lainnya! AYAM SUIR KHAS LOMBOK YANG D BUMBUI DENGAN BAWANG MERAH BWANG PUTIH CABE RAWIT BWSAR CABE RAWIT LOMBOK TERASI.