Resep: Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo Anti Gagal

Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo

1. Diperlukan 1 ayam goreng bagian dada (besar).
2. Ambil 2 cm jahe.
3. Diperlukan 100 gram cabai keriting hijau.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Diperlukan 2 daun salam.
7. Siapkan 1 sendok makan gula merah.
8. Ambil 1/2 sendok teh garam.
9. Ambil 1/2 sendok teh kaldu ayam.
10. Ambil 1/2 sendok teh gula pasir.
11. Ambil 1 sendok teh kecap.
12. Ambil 1/2 gelas air matang.
13. Diperlukan secukupnya Minyak untuk menumis.

Berikut cara memasak: Oseng Ayam Suwir Lombok Ijo

1. Suwir suwir ayam goreng, sisihkan..
2. Cuci bumbu, potong serong cabai cuci buang isi. Cincang halus bawang putih bawang merah dan jahe.
3. Tumis semua bumbu dg minyak di wajan. Setelah harum tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu masukan suwiran ayam. Setelah air menyusut bumbu i dengan garam dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Setelah rasa pas masukan cabai kerinting..
4. Kenapa cabai di masukan terakhir. Supaya cabai tetap seger, tetap pedas, dan tetap hijau. Setelah cabai masuk aduk aduk sampai rata, tunggu sampai si cabai layu, kemudian angkat sajikan..