Cara Menyiapkan Ayam Gepuk Lombok Ijo Lezat

Segar dan maknyus.

Ayam Gepuk Lombok Ijo. Com - Ayam Gepuk menjadi makanan faforit keluarga dan pastinya lebih nikmat makan di warung pinggir jalan yang ayamnya baru sa. Di video ku kali ini gue menggila di lombok.yaitu di ayam gepuk yang berlokasi di kediri lombok barat. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah.

Ayam Gepuk Lombok Ijo Ayam Goreng Lombok Ijo/Merah (Kuningan, DKI). Buat kamu yg kangen masakan khas Mbah Jingkrak seperti ayam rambut setan, teri iblis, telur dadar mawut, lidah setan dan tentunya sambal iblis khas Mbah Jingkrak, dapat memesan lewat Pumasera. Language: Share this at Endang Lestari.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Gepuk Lombok Ijo yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Ayam Gepuk Lombok Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Gepuk Lombok Ijo

  1. Ambil 3 buah paha ayam utuh, bersihkan, kerat2.
  2. Siapkan Bumbu ayam, haluskan:.
  3. Siapkan 4 butir bawang putih.
  4. Ambil 3 cm kunyit.
  5. Ambil Garam.
  6. Diperlukan Bumbu lombok ijo, tumbuk agak kasar:.
  7. Diperlukan 10-12 buah cabe hijau.
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau/sesuai selera.
  9. Siapkan 10 butir bawang merah.
  10. Diperlukan 3 butir bawang putih.
  11. Diperlukan 1 buah tomat hijau.
  12. Diperlukan seujung sendok teh Terasi bakar,.
  13. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Sedikit lada bubuk.
  16. Siapkan Bumbu cemplung:.
  17. Ambil 1 lembar daun salam.
  18. Diperlukan 3 cm lengkuas, geprek.

Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali. Karena di-gepuk, tekstur daging jadi lebih empuk. Apalagi disandingkan dengan sambal bawang yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera.

Berikut cara memasak: Ayam Gepuk Lombok Ijo

  1. Campur ayam dan bumbu ayam, beri air secukupnya, ungkep/rebus kurleb 30 menit..
  2. Goreng, jangan terlalu kering, pukul2 menggunakan ulekan.
  3. Tumis bumbu lombok ijo dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai wangi dan berminyak dan bumbu matang.
  4. Masukkan ayam, aduk pelan dan masak sebentar sampai bumbu meresap ke ayam.
  5. Angkat, hidangkan.

Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo) favorit. Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ayam goreng yang masih basah gitu dimasak sama sambel ijo favorit Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang.