Ayam pete lombok ijo ala michael.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam pete lombok ijo ala michael yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam pete lombok ijo ala michael.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam pete lombok ijo ala michael
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Siapkan 50 gram lombok hijau besar.
- Diperlukan 50 grm lombok hijau rawit.
- Siapkan 5 siung bwg merah / putih.
- Diperlukan ½ ruas jahe,.
- Diperlukan ½ ruas kunyit / jahe.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Diperlukan pete.
- Siapkan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pete lombok ijo ala michael
- Cuci ayam dan cincang besar,kupas pete dan cincang dadu,kemudian haluskan lombok hijau dan rawit,bawang putih,jahe,kunyit dan seray yg sdh di cincang halus,kemudian cincang bwg merah dan daun bawang....
- Tumis bwg merah dan daun bwg yg sdh di cincang,sampai harum,masukan ayam..kemudian di aduk"..sampai berubah warna,masukan bumbu yg di haluskan..lalu aduk hingga rata.. tambahkan daun jeruk masak dengan api kecil kira"30mnt,masukan pete lalu aduk rata..masak di atas api kecil selama 10 menit,tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..angjat dan sajikan..selamat mencoba.