Jangan lombok (ayam suir+pete). Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Jangan Lupa Klik Link Di Atas Ya Kak ^^.
Dipadukan dengan segarnya plecing kangkung yang pedas dan renyah, membuat menu satu ini terasa menggugah selera. Jika sedang berkunjung ke Lombok jangan lupa untuk mencoba kuliner khasnya yaitu Ayam Taliwang, lalu dimana ya rekomendasi Ayam Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba. Kuliner Lombok yang populer ini memiliki cita rasa gurih dan lumayan pedas.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Jangan lombok (ayam suir+pete) yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Jangan lombok (ayam suir+pete).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jangan lombok (ayam suir+pete)
- Ambil segenggam ayam suir (kira2 segenggam).
- Ambil 1 papan pete.
- Diperlukan 1 siung bawang merah(iris).
- Diperlukan 2 siung bawang putih(iris).
- Siapkan segenggam lombok ijo(potong2).
- Ambil gula garam.
- Diperlukan 1 bungkus santan/kara.
Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam sabung yang tidak perlu diragukan lagi kemampuannya.
Berikut cara memasak: Jangan lombok (ayam suir+pete)
- Tumis bamer baput hg harum.. Lalu lombok hg layu.
- Lalu masukkan pete+ayam suir... Beri air santan dan bumbui... Tggu hingga mendidih....
- Tumis bamer baput hg harum.. Lalu lombok hg layu.
- Koreksi rasa dan matangkan.
Ayam magon adalah ayam sabung yang boleh diadu di arena sabung ayam. Ayam ini mampu bermain dengan performa yang sangat handal. Walau berada di Bali, Ayam Taliwang di Restoran Ayam Taliwang Baru tidak jauh beda dengan Ayam Taliwang asli di Lombok, NTB. Bagi yang tidak suka pedas, jangan khawatir. Di Restoran Ayam Taliwang Baru juga tersedia ayam bakar yang bumbunya sama dengan ayam taliwang namun tanpa.