Ayam Rarang Lombok.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Rarang Lombok yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Rarang Lombok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rarang Lombok
- Ambil 1/2 kg ayam potong.
- Ambil Secukupnya minyak, air, gula, dan garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 cabe merah keriting.
- Ambil 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 12 daun jeruk.
- Diperlukan 5 bawang putih.
Berikut cara memasak: Ayam Rarang Lombok
- Cuci bersih ayam, lalu bakar di atas kompor. Angkat saat sudah ada bekas bakaran berwarna hitam (jangan sampe hitam semua ya mom. Hihihi..).
- Blender bumbu sampai halus (tambahin minyak biar cepat halus mom), lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk2 lalu tambahkan air, gula dan garam..
- Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Siap disajikan.