Resep: Ayam Rarang lombok Lezat

Ayam Rarang lombok.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Rarang lombok yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Rarang lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Rarang lombok

1. Ambil 1 ekor ayam (me potong 8 bagian).
2. Siapkan 3 buah jeruk limo.
3. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan Garam.
5. Ambil Minyak.
6. Ambil 250 ml air.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 10 cabe merah.
9. Ambil 12 rawit merah.
10. Siapkan 7 siung bawang putih.
11. Ambil secukupnya Gula.
12. Ambil secukupnya Garam.

Cara memasak Ayam Rarang lombok

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit.. Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu.
2. Panggang ayam di atas bara atau panggangan smp stengah matang atau agak kecokelatan, dibolak balik ya mom...
3. Setelah ayam dipanggang,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan perasan air jeruk limo aduk rata.. Kemudian masukkan ayam, aduk rata sambil dikasih air sedikit2.
4. Masak ayam sampai air menyusut dan matang, test rasa lalu angkat dan sajikan.
5. Ayam Rarang khas lombok siap disantap.