Resep: Ayam Racik Lombok Ijo Nikmat

Ayam Racik Lombok Ijo.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Racik Lombok Ijo yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam Racik Lombok Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Racik Lombok Ijo

1. Siapkan 1/4 kilo Ayam.
2. Diperlukan Bumbu racik ayam.
3. Siapkan 3 Lombok Ijo (bisa ditambah jika suka pedas).
4. Siapkan 3 siung Bawang merah.
5. Ambil Minyak goreng.
6. Ambil Air untuk merebus.
7. Diperlukan Gula dan garam.

Berikut cara memasak: Ayam Racik Lombok Ijo

1. Ambil air kira-kira ukuran ayam bisa masuk, taruh dalam wajan, masukan ayam. Rebus sampai. mendidih..
2. Masukan minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan hingga keluar uap atau panas sedang untuk menggoreng, goreng sampai matang. Di sela menggoreng ayam, bisa pula masukan lombok dan bawang merah untuk digoreng..
3. Ulek lombok dan bawang merah yang telah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukan ayam yang telah digoreng, lalu ulek sehingga merata dengan lombok dan bawang.