Resep: Ayam Sisit Rica Kemangi Anti Gagal

Ayam Sisit Rica Kemangi.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit Rica Kemangi yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Sisit Rica Kemangi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Rica Kemangi

1. Siapkan 500 gr Ayam, cuci bersih, rebus lalu suwir.
2. Siapkan 1 ikat Daun Kemangi, putik dan cuci bersih.
3. Diperlukan 2 lbr Daun Salam.
4. Diperlukan 1 btg Serai, geprek.
5. Siapkan 2 cm Jahe, geprek.
6. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk.
7. Ambil 3 bh Cabai Rawit, iris serong.
8. Diperlukan 1/4 sdt Garam.
9. Diperlukan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
10. Diperlukan 2 sdm Gula Halus.
11. Diperlukan 1/2 sdt Merica Bubuk.
12. Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
13. Diperlukan 150 ml Air.
14. Diperlukan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
15. Siapkan Bumbu Halus.
16. Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
17. Siapkan 9 siung Bawang Merah.
18. Ambil 15 bh Cabai Rawit (sesuaikan dengan selera).

Berikut cara memasak: Ayam Sisit Rica Kemangi

1. Siapkan bahan..
2. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, salam, serai, jahe dan irisan cabai rawit. Tumis hingga harum..
3. Tambahkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula pasir, kunyit bubuk, kaldu bubuk, kecap manis dan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
4. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang (sedikit kering). Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Matikan api..
5. Sajikan..