Ayam Betutu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Betutu yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Betutu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu
- Siapkan 2 ekor Ayam kampung.
- Diperlukan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 10 Cabe rawit.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Diperlukan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdm Terasi.
- Ambil 1 sdm Merica.
- Siapkan 4 butir Kemiri.
- Diperlukan Bumbu Cincang Halus.
- Diperlukan 250 gr Bawang merah.
- Diperlukan 9 siung Bawang putih.
- Ambil 3 jempol Lengkuas.
- Siapkan 5 jempol Kencur.
- Ambil 1 jempol Kunyit.
- Ambil 3 jempol Jahe.
- Diperlukan 15 Cabe rawit.
- Siapkan 5 batang Sereh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu
- Tumis bumbu halus & bumbu cincang sampai harum dan matang. Beri minyak goreng.
- Masukkan Ayam yg sudah dibersihkan, aduk2 hingga terlumuri bumbu. Beri garam gula kaldu jamur.
- Masukkan air hingga menutupi ayam.
- Ungkep dengan api kecil sampai air agak menyusut.
- Koreksi rasa.
- Selesaiii❤️❤️.
