Resep: Ayam Sisit Bumbu Merah Bali Nikmat

Ayam Sisit Bumbu Merah Bali.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit Bumbu Merah Bali yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Bumbu Merah Bali

1. Diperlukan 1/2 potong dada ayam ukuran besar.
2. Ambil 2 siung bawang putih geprek.
3. Ambil 2 cm ruas jahe geprek.
4. Siapkan Merica.
5. Diperlukan Garam.
6. Ambil Bumbu merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Ambil 1 buah cabe merah besar.
10. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Diperlukan Terasi.
13. Ambil Kencur.
14. Ambil Garam.
15. Siapkan Gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Merah Bali

1. Cuci bersih dada ayam. Rebus dengan bawang putih geprek, jahe, garam dan merica hingga matang..
2. Setelah dingin, goreng dada ayam hingga kecoklatan. Sisihkan..
3. Suwir-suwir (sisit dalam bahasa bali) ayam yg sudah digoreng tadi sesuai selera..
4. Blender hingga halus bahan-bahan bumbu merah..
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah yg sudah diblender hingga matang..
6. Sambil terus diaduk koreksi rasa, setelah bumbu mulai matang masukkan ayam suwir.. aduk hingga rata dan meresap...
7. Ayam sisit bumbu merah siap dihidangkan..