Ayam Sisit.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Ayam Sisit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Ambil 1500 ml air utk merebus.
- Diperlukan 2 buah jeruk limo.
- Diperlukan 2 buah serai.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Diperlukan 15 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Ambil 2 ruas kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit
- Bersihkan ayam potong menjadi 4 bagian rebus, setelah matang suwir2 daging ayam..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan terasi sampai wangi..
- Masukkan ayam suwir aduk2 tambahkan air dari sisa rebusan ayam. Beri garam, gula dan air jeruk limo. Masak sampai air menyusut..
