Ayam Sisit Khas Bali.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit Khas Bali yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Khas Bali
- Siapkan 1200 gram ayam.
- Siapkan bumbu dihaluskan：.
- Ambil 5 butir kemiri, disangrai.
- Siapkan 3 buah cabe merah （bisa ditambah sesuai selera）.
- Ambil 7 siung bawang merag.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Ambil bahan lainnya：.
- Ambil 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar halus.
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 batang serai, diiris halus.
- Diperlukan 150 ml minyak.
Cara memasak Ayam Sisit Khas Bali
- Siapkan bumbu. Rebus ayam sampai matang.
- Suir2 ayam yang sudah direbus. Campur semua bumbu dengan ayam yang sudah disuir. Masak sambil diaduk （sebaiknya menggunakan wajan atau panci teflon）.
- Setelah matang, matikan api. Sajikan.
