Ayam Sisit Keto.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit Keto yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam Sisit Keto.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Keto
- Diperlukan 1 pasang paha ayam, rebus, suwir2.. pake dada juga boleh.
- Diperlukan 120 ml santan kemasan.
- Siapkan 2 gelas air, tambahkan jika kurang.
- Diperlukan sesuai selera garam himalaya.
- Diperlukan sejempol lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 serai, ambil bagian putihnya, geprek.
- Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm cuka apel.
- Diperlukan 2 sdm Organic Coconut Aminos by DapoerUmmuHana + 1-2 tetes stevia utk ganti gula merah.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil sesuai selera cabe merah / keriting.
- Diperlukan 1 sdt terasi keto / ganti rebon.
- Ambil 2 ruas kunyit bakar.
- Ambil 2 ruas kencur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Keto
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak kelapa, masukkan serai, laengkuas, daun jeruk.. tumis sampai agak kering agar warnanya gelap dan tidak langu.
- Tuang air, aduk, lalu masukkan santan dan sisa bumbu.
- Tunggu sampai agak menyusut, tes rasa dulu, tambahkan apa yg kurang, lalu masukkan ayam yang sudah di suwir2.
- Aduk rata, masak sampai bumbu benar2 menyusut.. lebih enak kalau abis diaduk trus dipanggang di oven.