Ayam Sisit. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. Grocers in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken; perhaps use cornstarch to coat instead of flour.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Ayam Sisit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit
- Ambil secukupnya Dada ayam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Sedikit air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Sesuai selera cabe rawit.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Banyak versi resep ayam sisit tapi resep yang ini adalah resep Ibu Putu yang sedikit saya modifikasi. Ini adalah salah satu hidangan prasmanan yang dihidangkan sewaktu kami berkunjung ke Sei Liput. Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sop ayam kampung dan ayam sisit bali bisa jadi pilihan (Foto: Youtube).
Berikut cara memasak: Ayam Sisit
- Rebus dada ayam dan suwir suwir sesuai selera. Haluskan bumbu halus (boleh blender boleh diulek)..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi dan matang..
- Jika sudah matang, tambahkan sedikit air dan aduk aduk. Setelah itu masukkan dada ayam suwir. Aduk rata dan beri garam serta kaldu bubuk. Aduk aduk sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Koreksi rasa, jika sudah matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😉 *maaf tidak sempat difoto untuk bagian ini, keburu lapar 🤭😁.
Bahan-bahan. dada ayam buang kulitnya, ambil bagian paha atau. Ayam Sisit Khas Bali, Indonesian Food that is simple and often made at home. Ayam Sisit Indonesian Street Food. ( Chicken Typical Bali or food from Bali ). Masak Ayam Sere Lemo Sederhana Tapi Enak Balinese Food. Resep Simple Ayam Sisit Suwir Pendamping Nasi Kuning.