Sisit Ayam Sambal Matah. Selamat datang kembali di channel Cooking With Mami Tempat berbagi resep masakan sehari-hari Semoga bermanfaat untuk kalian yang mau. Perkenalkan kami adalah keluarga Bali yang tinggal di Jakarta. Kali ini kami akan membagikan resep AYAM SAMBAL MATAH, silahkan temen-temen.
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sisit Ayam Sambal Matah yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Sisit Ayam Sambal Matah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sisit Ayam Sambal Matah
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Diperlukan 2 buah cabe besar.
- Diperlukan 1/4 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 buah lemo.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Siapkan Secukupnya terasi, garam, penyedap.
Lebih baik memang kedua resep ayam diatas dicoba dirumah beserta dengan resep sambal matah pedasnya. Untuk ide resep tradisional yang enak dan lezat lainnya. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Berikut cara memasak: Sisit Ayam Sambal Matah
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan.
- Blender atau ulek kasar semua bahan kecuali lemo, lalu setelah itu goreng ayam jgn sampai kering.. Cukup sebentar...
- Lalu geprek ayam dan suwir.. Lalu masak bumbu sambal dan masukin ayam yg sudah di suwir..
- Masak hingga bumbu merata. jika kurang bisa tambahkan penyedap. korek rasa. sajikan 😁.
Coba-coba browsing akhirnya penasaran dengann salah satu resep ayam suwir pedas khas Bali. Awalnya saya tidak terlalu mengerti maksud ala Bali dalam resep ayam Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Ayam Suwir Sambal Matah. Скачать в видео или аудио. Sambal matah Bali - Ayam sambal matah Resep rahasia ayam suwir bakar bali - ayam sisit sere lemo metunu!
