Ayam Betutu Rainbow.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Betutu Rainbow yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam Betutu Rainbow.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Betutu Rainbow
- Siapkan 1 ekor ayam jawa.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 3 lembar dun jeruk.
- Ambil 30 cabai rawit merah 2 cabai merah besar.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Diperlukan Kangkung.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Siapkan Garam dapur.
Cara memasak Ayam Betutu Rainbow
- Haluskan, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 6 buah kemiri,1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas, 1 ruas kunyit, 1 sdt ketumbar, 1 sdt merica, 3 lembar daun jeruk, garam secukupnya....
- Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan, masukka jg 20 cabai rawit utuh dan serai yg di memarkan. ungkep sampe matang. Lalu angkat.
- Lalu buat sambal matahnya 10 cabai rawit, 2 cabai merah besar, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, tomat. Potong kecil2 di goreng sebentar beri tambahan terasi dan garam secukupnya.
- Lalu rebus kangkung sampai matang dan goreng kacang tanah.
- Dan siap di hidangkan.
