Cara Memasak Ayam Sisit Bulbul Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam Sisit Bulbul. Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.

Ayam Sisit Bulbul Grocers in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Ayam Sisit Khas Bali, Indonesian Food that is simple and often made at home. Ayam Sisit Indonesian Street Food. ( Chicken Typical Bali or food from Bali ).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit Bulbul yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Ayam Sisit Bulbul.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Bulbul

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Diperlukan 2 batang serai, memarkan.
  3. Diperlukan 2 buah daun salam.
  4. Diperlukan 3 buah daun jeruk.
  5. Diperlukan secukupnya Garam, gula dan merica.
  6. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Ambil 3 butir bawang putih.
  9. Ambil 10 buah cabai rawit.
  10. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
  11. Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Diperlukan 1/2 sdt kencur bubuk.
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1 .

Penggunaan bumbu rempah membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Banyak versi resep ayam sisit tapi resep yang ini adalah resep Ibu Putu yang sedikit saya modifikasi. Ini adalah salah satu hidangan prasmanan yang dihidangkan sewaktu kami berkunjung ke Sei Liput.. Bali (Ayam Sisit Bali) Dan Resep Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Bulbul

  1. Rebus dada ayam hingga matang. Suwir-suwir dada ayam..
  2. Tumis bumbu halus, daun2an, serai dan lengkuas hingga matang dan berminyak..
  3. Masukkan suwiran ayam, tambahkan air sedikit lalu masak hingga bumbu dan ayam tercampur rata dan air menyusut..

AYAM SISIT KHAS BALI by Coba-Coba Yuk. Salah satunya adalah Ayam Pelalah ini, yakni ayam yang disuwir-suwir dengan bumbu pedas, biasa disajikan dengan nasi campur Bali. Ayam sisit/ayam pelalah: Haluskan semua bumbu di atas kecuali jeruk limau, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan serai dan lengkuas, tambahkan sedikit kaldu rebusan ayam. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sop ayam kampung dan ayam sisit bali bisa jadi pilihan yang tepat.