Ayam suwir pedas (ayam sisit Bali). Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam suwir pedas (ayam sisit Bali) yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ayam suwir pedas (ayam sisit Bali).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam suwir pedas (ayam sisit Bali)
- Siapkan 250 g daging ayam rebus, suwir2.
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu Halus ::.
- Diperlukan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 ruas kunyit, bakar sebentar.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Diperlukan Bumbu Lainnya ::.
- Diperlukan 2 batang serai, ambil putihnya, pipihkan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, pipihkan.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. Makanan ayam suwir khas Bali ini sudah menjadi makanan terkenal di sana. Simak resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas (ayam sisit Bali)
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan 50 ml air, aduk-aduk..
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan kental dan masak hingga santan dan air mengering. Cicipi rasanya. Angkat..
- Sajikan.
Resep yang kami maksud adalah Ayam Suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam resep ini. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Dengan Bumbu Bali Rica Rica. Bahan utama Nah, itu tadi lima menu ayam pedas yang populer di Indonesia, ternyata tidak terlalu sulit ya membuatnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.