Ini Dia Cara Memasak Ayam Sisit Lezat

Segar dan maknyus.

Ayam Sisit. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. Grocers in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Ayam Sisit In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken; perhaps use cornstarch to coat instead of flour.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Sisit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit

  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet.
  2. Ambil Secukupnya garam.
  3. Diperlukan Secukupnya air jeruk nipis (aku skip).
  4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih (resep asli 4 siung).
  8. Diperlukan 4 buah cabe keriting.
  9. Diperlukan 3 buah cabe rawit.
  10. Diperlukan Sejempol kencur.
  11. Siapkan 3 cm kunyit.
  12. Diperlukan 1 sdt terasi.

Banyak versi resep ayam sisit tapi resep yang ini adalah resep Ibu Putu yang sedikit saya modifikasi. Ini adalah salah satu hidangan prasmanan yang dihidangkan sewaktu kami berkunjung ke Sei Liput. Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sop ayam kampung dan ayam sisit bali bisa jadi pilihan (Foto: Youtube).

Berikut cara memasak: Ayam Sisit

  1. Lumuri dada ayam dengan garam, kemudian bakar (aku pake teflon dibakarnya) setelah dingin suwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus sampe harum kemudian beri sedikit air lalu beri kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa.
  3. Masukan ayam masak hingga bumbu meresap. Sesuaikan selera ya mau agak kering atau basah kalo aku sedikit kering..
  4. Ayam sisit siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah..
  5. Note : untuk cabe bisa disesuaikan kalo mau pedas tinggal tambah..

Bahan-bahan. dada ayam buang kulitnya, ambil bagian paha atau. Ayam Sisit Khas Bali, Indonesian Food that is simple and often made at home. Ayam Sisit Indonesian Street Food. ( Chicken Typical Bali or food from Bali ). Masak Ayam Sere Lemo Sederhana Tapi Enak Balinese Food. Resep Simple Ayam Sisit Suwir Pendamping Nasi Kuning.