Sangat Mudah Memasak Ayam betutu Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam betutu yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam betutu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam betutu

  1. Diperlukan 500 gr ayam.
  2. Siapkan Bahan yg di rajang.
  3. Diperlukan 2 tangkai sereh.
  4. Siapkan 1 ruas laos,jahe kunyit masing masing.
  5. Siapkan dikit kencur banyakin.
  6. Diperlukan Cabe rawit 6 biji atau sesuai selera.
  7. Ambil 8 siung Bawang merah.
  8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  9. Ambil Bahan yg dhaluskan.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Diperlukan kunyit.
  12. Diperlukan cabe rawit 4 biji atau sesuai selera.
  13. Siapkan 1 sendok ketumbar.
  14. Diperlukan Minyak utk menumis.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.

Cara memasak Ayam betutu

  1. Cuci bersih ayam yg sudah d potong.
  2. Tumis bumbu rajang dan bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan sedikit air.
  4. Masukkan ayam ke dalam bumbu.
  5. Ungkep ayam sampai empuk.
  6. Tunggu sampai bumbu menyerap dan keluar minyak...pastikan ayam sudah empuk.
  7. Siap d hidangkan.

Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.