Begini Cara Membuat Ayam sisit Nikmat

Ayam sisit. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. Grocers in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken; perhaps use cornstarch to coat instead of flour.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam sisit yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam sisit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam sisit

1. Siapkan 1/2 kg ayam...ambil yg dada.
2. Ambil 10 buah cabe merah besar.
3. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 5 bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 srndok teh terasi yg sdh di bakar.
7. Siapkan 1 buah jeruk limau.
8. Siapkan 2 ruas jar jahe geprek.
9. Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
10. Siapkan 2 batang sere ambil putihnya.
11. Diperlukan 2 lmbr daun jeruk..
12. Diperlukan secukupnya garam.
13. Ambil secukupnya gula pasir.
14. Siapkan secukupnya penyedap rasa.

Banyak versi resep ayam sisit tapi resep yang ini adalah resep Ibu Putu yang sedikit saya modifikasi. Ini adalah salah satu hidangan prasmanan yang dihidangkan sewaktu kami berkunjung ke Sei Liput. Dalam sepiring nasi campur Bali, Anda akan menemukan berbagai lauk seperti sate lilit dan ayam sisit. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sop ayam kampung dan ayam sisit bali bisa jadi pilihan (Foto: Youtube).

Berikut cara memasak: Ayam sisit

1. Cuci ayam sampai bersih dan rebus.....
2. Haluskan semua bumbu..kecuali sereh..daun jeruk dan jahe.
3. Suwir 2 ayam yg sdh kita rebus.....
4. Tumis semua bumbu yg sdh kita haluskan..sampai harum...tambahkan garam..sedikit gula pasir dan penyedap....masukkan jg jahe geprek...sereh geprek dan daun jeruk...
5. Terakhir masukkan ayam yg telah di suwir 2...koreksi rasa...tunggu sampai bumbu menyatu..koreksi rasa kembali dan beri perasan air jeruk limau....angkat dan ayam sisit pun siap di sajikan.

Bahan-bahan. dada ayam buang kulitnya, ambil bagian paha atau. Ayam Sisit Khas Bali, Indonesian Food that is simple and often made at home. Ayam Sisit Indonesian Street Food. ( Chicken Typical Bali or food from Bali ). Masak Ayam Sere Lemo Sederhana Tapi Enak Balinese Food. Resep Simple Ayam Sisit Suwir Pendamping Nasi Kuning.