Ayam Sisit (be siap mesisit).
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit (be siap mesisit) yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Sisit (be siap mesisit).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit (be siap mesisit)
- Siapkan 500 gr dada ayam, rebus.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
- Diperlukan 2 btg sereh, memarkan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 btr bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
Cara memasak Ayam Sisit (be siap mesisit)
- Goreng ayam yang sudah direbus, angkat dinginkan. Suwir-suwir ayam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata. Bubuhi gula, garam dan kaldu bubuh, koreksi rasa.
- Angkat dan pindahkan kepiring saji. Ayam sisit siap disajikan.
