Nasi Jinggo Ayam Sisit Wangi Sereh. BAHAN DAN BUMBU LAWAR Bahan Q Berbagai jenis sayur, seperti nangka muda, kacang panjang, daun belimbing, bungkil pisang Q Daging cincang (Ayam, bebek, babi. Nasi Jinggo address, Nasi Jinggo location. Decided to try out Nasi Jinggo, a Balinese rice dish that's wrapped in banana leaf and filled with plenty of vegetable sides.
Nasi jinggo adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Masakan ini terkenal banget sama rasanya yang Endeus dan jadi pilihan utama jika kamu mau kulineran di Bali. Nasi Jinggo adalah makanan khas Pulau Dewata yang sudah sangat terkenal, baik bagi para warga masyarakat Bali sendiri maupun wisatawan yang datang berkunjung.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Nasi Jinggo Ayam Sisit Wangi Sereh yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Nasi Jinggo Ayam Sisit Wangi Sereh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Jinggo Ayam Sisit Wangi Sereh
- Siapkan 250 gr daging dada ayam.
- Ambil 2 sdm Cabe merah halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, kencur.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil Secukupnya buncis, garam, royco ayam, air kaldu ayam.
- Ambil Irisan bawang merah, putih, rawit, lengkuas.
- Siapkan Secukupnya nasi putih, tempe oreg, sambal pedas.
- Diperlukan 1 butir telur ayam di dadar.
Biasanya nasi jinggo khas Bali ini disajikan lengkap bersama dengan mie goreng, serundeng, ayam bumbu pedas, telur atau berbagai. Dan Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku menjadi pilihan kita untuk makanan yang murah di Ubud. Bagi penduduk asli Bali, ini adalah menu makanan mereka sehari-hari. Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jinggo Ayam Sisit Wangi Sereh
- Siapkan bumbu dan cuci bersih, lalu iris-iris, sebagian dihaluskan..
- Rebus dada ayam selama 5-7 menit. Setelah itu goreng hingga kecoklatan..
- Tumis buncis dengan bumbu iris..
- Buat dadar telur diberi sedikit garam. Rebus mie instan rasa sambal matah lalu aduk dengan bumbunya. Sajikan. Nasi jinggo khas Bali dengan tumisan buncis, mie, oreg tempe, telur dadar, ayam sisit, sambal, are ready to serve!.
Seporsi nasi jinggo tersebut terdiri dari nasi putih, suwiran daging ayam, daun pepaya, kering tempe, mie goreng, srundeng, dan sambal. Sehubungan Ane pesan sate lilitnya, maka sudah ada tambahan sate lilit didalamnya. Owalah begini tow yang dinamakan dengan sate lilit itu. Di sana ayam suwir merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali dan nasi bakar. Dan kali ini saya tidak akan lengkap membagikan resep nasi campur Bali.