Ayam Sisit/ Plecing Pedas Mantappp.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit/ Plecing Pedas Mantappp yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Sisit/ Plecing Pedas Mantappp.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit/ Plecing Pedas Mantappp
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan 10 siung bawang merah, iris halus.
- Diperlukan Jeruk limau.
- Ambil Bumbu halus:.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabai merah besar.
- Ambil 15 cabai rawit (bisa diskip kalau tidak suka pedas).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 sdt teh terasi.
- Siapkan 1 mata asam (boleh di skip).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Berikut cara memasak: Ayam Sisit/ Plecing Pedas Mantappp
- Panggang ayam sampai matang ( Saya pakai Happy call. Suwir2.
- Tumis bawang merah sampai layu. Masukkan bumbu halus, masak sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Masak +/-10 menit. Masukkan jeruk limau.