Sangat Mudah Memasak 10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini Tanpa Ribet

10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan 10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak 10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini

1. Diperlukan Bumbu untuk ayam.
2. Siapkan 500 g fillet ayam.
3. Siapkan 2 sdt kaldu ayam.
4. Diperlukan Bumbu halus.
5. Ambil 10 buah bawang merah.
6. Siapkan 5 buah bawang putih.
7. Diperlukan 7 buah cabe rawit merah, resep asli : 10.
8. Siapkan 2 buah cabe merah keriting, resep asli : 5.
9. Ambil 2 ruas kunyit.
10. Ambil 2 ruas kencur.
11. Diperlukan Bumbu lainnya.
12. Diperlukan 1 buah batang serai.
13. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
14. Diperlukan Garam.
15. Ambil Gula.

Berikut cara memasak: 10.5~ Ayam Sisit Bali ala Andini

1. Masak air hingga mendidih, masukkan ayam fillet dan beri kaldu bubuk. Masak sebentar (setengah matang). Saring, pisahkan air kaldu, ayamnya disuwir-suwir dan sisihkan..
2. Siapkan semua bahannya. Goreng bahan untuk bumbu halus setengah matang. Haluskan..
3. Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai dan daun jeruk. masak hingga wangi..
4. Masukkan ayam suwir, air kaldu, tambahkan gula dan garam. Koreksi rata. Aduk rata sambil sesekali diaduk..
5. Masak hingga menyusut dan hidangkan dengan nasi panas..