Resep: Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali. So, bagi yang bosan menikmati ayam yang digoreng, bakar atau digulai, coba ganti deh. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Suwir Bali seperti di bawah ini. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali).

Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali

  1. Siapkan 500 gr Dada ayam fillet.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Ambil 7 siung Bawang merah.
  4. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
  6. Ambil 10 buah Cabe rawit merah.
  7. Siapkan 3 cm Kunyit.
  8. Diperlukan 1 cm Kencur.
  9. Diperlukan 1 sdt Rebon/terasi.
  10. Ambil 100 ml Air.
  11. Siapkan Secukupnya Garam & gula pasir.

Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu.

Berikut cara memasak: Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali

  1. Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis & garam, diamkan selama 15-30 menit, lalu bilas. Kemudian rebus hingga matang, suwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam secukupnya dan seujung sendok gula pasir.
  3. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa.
  4. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Sajikan.

Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau Video kali ini menginformasikan tentang Resep Ayam Sisit Pedas Khas Bali Enak dan Pedas. Resep Ayam Suwir atau Ayam Sisit.