Ayam Sisit pedas.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit pedas yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Ayam Sisit pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit pedas
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan 1 buah santan instan.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
Berikut cara memasak: Ayam Sisit pedas
- Cuci bersih ayam lalu rebus beri garam, jahe pada air rebusan setelah matang angkat dan ambil dagingnya suwir2.
- Siapkan bumbu lalu haluskan beri air jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan sereh, daun jeruk lalu masukan ayam suwir beri santan, garam, gula, penyedap aduk rata masak hingga matang.