Cara Memasak Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit Tanpa Ribet

Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit

1. Siapkan 250 gr ayam (saya pake potongan dada).
2. Diperlukan 3 lembar daun jeruk, sobek/remas.
3. Ambil 1 batang serai, memarkan.
4. Diperlukan Secukupnya garam, gula pasir.
5. Ambil Secukupnya kaldu bubuk jamur (tambahan dari saya).
6. Diperlukan Secukupnya air matang.
7. Ambil 1 buah jeruk limau ukuran kecil, ambil airnya.
8. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
9. Diperlukan Bumbu yg dihaluskan :.
10. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
11. Ambil 6 buah cabai rawit orange/merah.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdt gula jawa/merah.
15. Diperlukan 1/4 sdt terasi bakar.

Cara memasak Ayam Sisit Bali/Be Siap Mesisit

1. Rebus potongan dada ayam sampai matang, tiriskan, setelah dingin suwir-suwir, sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan daun jeruk dan batang serai, tumis terus sampai harum. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Lalu masukan ayam suwir, aduk rata kembali. Beri air aduk rata. Masak terus sampai bumbu meresap dan air asat. Koreksi rasa. Terakhir masukan air perasan jeruk limau. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan..