Yuk Kita Menyiapkan Ayam Sisit Sambal Matah Nikmat

Ayam Sisit Sambal Matah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit Sambal Matah yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Sisit Sambal Matah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit Sambal Matah

1. Siapkan 250 gr ayam (saya pakai paha atas bawah).
2. Diperlukan 1 sdm bubuk kari.
3. Siapkan Secukupnya garam.
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
5. Ambil Secukupnya air.
6. Siapkan Sambal matah:.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Ambil 4 buah cabe rawit setan.
9. Diperlukan 2 batang serai (ambil bagian putihnya).
10. Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
11. Diperlukan Sedikit perasan jeruk nipis.
12. Siapkan 1 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Sambal Matah

1. Cuci bersih ayam lalu rebus. Tambahkan bubuk kari dan garam. Setelah matang tiriskan lalu goreng sampai matang..
2. Suwir ayam sesuai selera..
3. Siapkan sambal matah: iris tipis bawang merah,cabe,serai,daun jeruk dan daun bawang. Campur lalu beri garam secukupnya. Beri sedikit air perasan jeruk nipis..
4. Campurkan ayam suwir dan sambal matah. Tes rasa. Kalau sudah enak siapkan nasi hangat lalu siap dinikmatii☺. Tambahkan bawang goreng jika suka..