Begini Cara Menyiapkan 01. Ayam Sisit Bali Tanpa Ribet

01. Ayam Sisit Bali.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 01. Ayam Sisit Bali yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan 01. Ayam Sisit Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 01. Ayam Sisit Bali

1. Ambil 1 Kg Dada Ayam.
2. Siapkan 8 Batang Sereh.
3. Siapkan 15 Biji Cabe.
4. Diperlukan 2 Siung Bawang Putih.
5. Siapkan 8 Biji Bawang Merah.
6. Siapkan 2 Sdt Garam.
7. Diperlukan 3 Sdt Gula Pasir.
8. Diperlukan 1 Biji jeruk Lemo (Pecel).

Berikut cara memasak: 01. Ayam Sisit Bali

1. Kukus Dada ayam sekitar 20 Menit, Tiriskan, Goreng ayam sampai kecoklatan, Digepuk dan disisit (disuwir).
2. Haluskan 3 biji Cabe, 2 Siung Bawang Putih, Gula pasir dan, Garam lalu sisihkan.
3. Cincang Bawang merah, Sereh, Cabe 12 biji.
4. Campurkan Ayam yang sudah disuwir dengan Sereh Cincang dan bumbu halus.
5. Tuang 1 sendok makan minyak goreng, Tumis bawang merah dan cabe cincang dan tumis 10 dtk hingga setengah mateng.
6. Masukkan Ayam yg sudah dicampur bumbu dan sereh lalu Aduk merata.
7. Matikan kompor lalu potong dan peras jeruk limau diatasnya (menghadap atas agar biji tidak masuk).
8. Lalu Siap dihidangkan.