Resep: Ayam betutu sayur daun singkong Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam betutu sayur daun singkong. Ayam betutu dengan bumbunya yang khas & sayur daun singkong nya yang diisi bumbu betutu yang enak membuat selera makan bertambah. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali,lihat saja untuk resep gulai pun banyak sekali macamnya contohnya seperti resep gulai nangka,resep gulai ayam. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Ayam betutu sayur daun singkong Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah. Daun pisang untuk membungkus - secukupnya. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam betutu sayur daun singkong yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam betutu sayur daun singkong.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam betutu sayur daun singkong

  1. Diperlukan 1 ekor ayam potong (resep asli ayam kampung),bersihkan.
  2. Diperlukan Secukupnya air,gula & garam.
  3. Siapkan Daun singkong,rebus.rajang (resep asli tanpa daun singkong).
  4. Siapkan BUMBU HALUS :.
  5. Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
  6. Ambil 2 butir kemiri.
  7. Diperlukan 1 jempol kunyit.
  8. Diperlukan 8 cabe rawit.
  9. Ambil 1/2 sdm terasi.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Siapkan BUMBU YANG DI RAJANG HALUS:.
  12. Diperlukan 125 gr bawang merah.
  13. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  14. Ambil 1 1/2 jempol lengkuas.
  15. Siapkan 2 1/2 jempol kencur.
  16. Siapkan 1 jempol kunyit.
  17. Ambil 1 1/2 jempol jahe.
  18. Ambil 10 cabe rawit.
  19. Diperlukan 2 batang sereh.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.

Cara memasak Ayam betutu sayur daun singkong

  1. Tumis semua bumbu hingga harum.
  2. Masukkan ayam,tambahkan gula,garam & air.masak hingga ayam matang.
  3. Masukkan daun singkong yg sudah direbus & dirajang.
  4. Aduk rata,masak hingga kuah menyusut.angkat,matikan.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Ambil daun pisang, masukkan ayam dan daun. WARUNG ARI BABI GULING tersedia Menu Babi Guling & Ayam Betutu. Ingin tahu seperti apa membuat ayam bakar betutu khas Bali? simaklah resep membuat sajian Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali yang Enak, Sedap dan Kemudian, aduk mrata sisa bumbu bersama dengan daun singkong yang sudah direbus dan. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali.