Ayam sisit pedas. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali. Video kali ini menginformasikan tentang Resep Ayam Sisit Pedas Khas Bali Enak dan Pedas. Semoga bermanfaat bagi anda yang ingin mencobanya.
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy.
Mskkan santan, ayam, daun jeruk, sereh, lengkuas, salam, kecap, gula jw & air. asam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam sisit pedas yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam sisit pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam sisit pedas
- Ambil 1 buah Dada ayam.
- Siapkan 6 buah Bawang merah.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 8 buah cabai merah.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Diperlukan 2-3 cm kunyit.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Air.
Banyak versi resep ayam sisit tapi resep yang ini adalah resep Ibu Putu yang sedikit saya Ini juga pertama kalinya saya merasakan ayam sisit. Rasa pedas, terasi, jeruk purut dan sereh cocok sekali. Penggunaan bumbu rempah membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Yuk langsung saja di simak bahan-bahan dan cara membuat ayam suwir Bali berikut ini.
Cara memasak Ayam sisit pedas
- Dada ayam direbus terlebih dahulu menggunakan bumbu racik kemudian digoreng lalu disisiti.
- Belender semua bahan menggunakan minyak goreng kecuali jeruk nipis.
- Setelah itu tumis bumbu hingga harum masukkan perasan air jeruk nipis, gula dan garam lalu masukkan ayam yg telah disisit tadi.
- Jika merasa terlalu kering bisa ditambah sedikit air, koreksi rasa lalu hidangkan bersama nasi panas...
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Anda juga bisa menjadikannya isi jajanan seperti Masukkan air perasan dan kulitnya. Masak Ayam Sere Lemo Sederhana Tapi Enak Balinese Food. Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa).
