Ayam Sisit.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Sisit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit
- Diperlukan 1 dada ayam.
- Ambil 1 btg serai, memarkan.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil Garam.
- Ambil 2 bh jeruk limo.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari kencur.
- Ambil 1/2 terasi, bakar.
- Diperlukan 4 bh rawit merah (sy skip).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit
- Lumuri ayam dgn garam & 1 bh jeruk limo, lalu panggang/goreng tanpa minyak, hingga matang. Suwir2 kasar..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai & daun jeruk, masukkan ayam suwir & sedikit air, aduk rata. Tutup & kecilkan api 10 menit. Tambahkan garam & beri air perasan jeruk limo, koreksi rasa..