Resep: Ayam Sisit Nikmat

Segar dan maknyus.

Ayam Sisit.

Ayam Sisit

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Sisit yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Sisit.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit

  1. Diperlukan 1 dada ayam.
  2. Ambil 1 btg serai, memarkan.
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  4. Ambil Garam.
  5. Ambil 2 bh jeruk limo.
  6. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
  7. Ambil 4 siung Bawang merah.
  8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  10. Diperlukan 1 ruas jari kencur.
  11. Ambil 1/2 terasi, bakar.
  12. Diperlukan 4 bh rawit merah (sy skip).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit

  1. Lumuri ayam dgn garam & 1 bh jeruk limo, lalu panggang/goreng tanpa minyak, hingga matang. Suwir2 kasar..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai & daun jeruk, masukkan ayam suwir & sedikit air, aduk rata. Tutup & kecilkan api 10 menit. Tambahkan garam & beri air perasan jeruk limo, koreksi rasa..