Ayam Sisit.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Sisit yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Sisit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Sisit
- Ambil 1/2 kg daging ayam (fillet).
- Diperlukan 1 bungkus bumbu dasar kuning.
- Ambil 1 bungkus bumbu dasar merah.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 10 buah cabai rawit, iris2 (sesuai selera).
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
Berikut cara memasak: Ayam Sisit
- Rebus ayam sampai lunak, tiriskan dan dinginkan, lalu suwir2.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis sebentar kokita bumbu inti A dan B. Masukkan serai, daun jeruk, ayam dan cabai rawit. Aduk rata.
- Tambahkan 2 sendok sayur air matang, lalu aduk2 ayam sampai bumbu rata pada ayam. Masak sampai bumbu meresap pada ayam dan set.
- Sajikan. Nikmaatt 😋.